Era il 1920 quando Giuseppe Giglia partì per la Fiera di Basilea portando con sé tre vasetti di marron glacés sotto sciroppo, per dare inizio a una storia piena di dolcezza e amore per il mestiere.

Dall’anno successivo, il nome Giglia arrivò in ogni regione della Svizzera e anche all’estero, ricevendo tantissimi riconoscimenti. Ancora oggi, tutti i prodotti vengono lavorati artigianalmente sulla base di vecchie ricette del Signor Giuseppe: come i marron glacè incartati singolarmente a mano, gli alchechengi ricoperti con cioccolato fondente e i pralinès speciali di ciliege e uva fresca.